あご野焼人気
東海地方にある３７道県の県人会がそれぞれの「お国自慢」をＰＲする「ふるさと全国県人会まつり」（全国県人会東海地区連絡協議会、読売新聞社主催）が８日、名古屋市中区の久屋大通公園で始まり、東海島根県人会のブースも大勢の人でにぎわった。
同県人会のブースでは、魚のすり身を棒に巻いたちくわ「あご野焼」が目の前で火であぶられ、香ばしいにおいが漂った。出雲そばのほか、いりこやシジミのつくだ煮などのおつまみも並んだ。
Read the rest of this entry ... (1 words left)
